Omega-3 脂肪酸也被稱為“魚油”。 研究表明，這些多不飽和脂肪酸有益於健康人、心血管疾病高危人群或已經患有心血管疾病的人的心臟。
醫生們仍在研究魚油降低心血管疾病風險的方法。 他們確實知道魚油
- 降低心律失常的風險
- 降低甘油三酯水平
- 減緩動脈脂肪斑塊的生長速度
- 降低血壓（輕微）
美國心臟協會 (AHA) 建議每周至少吃兩次魚（尤其是富含脂肪的魚）。 富含脂肪的魚類包括鯖魚、湖鱒魚、鯡魚、沙丁魚、長鰭金槍魚和鮭魚。 這些魚富含兩種 omega-3 脂肪酸：二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)。
美國心臟協會還建議食用豆腐和其他形式的大豆、核桃、亞麻籽和菜籽油。 它們含有α-亞麻酸 (LNA)，可在體內轉化為 omega-3 脂肪酸。
如果您正在考慮服用魚油補充劑（藥丸形式），請諮詢您的醫生。 魚油過量會導致嚴重的健康問題，例如內出血或中風。
